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lunes, 26 febrero, 2024
Grasas de origen animal y vegetal
Cuidado con las grasas de origen animal y vegetal
¿Me fijo en los alimentos que llevan grasas y que clase de grasas llevan?
Cuidado con las grasas de origen animal:
- La grasa de la leche, la mantequilla o el queso.
- La grasa de los embutidos.
- La grasa que está con las piezas magras de carne, el tocino, la mantecaâ&
Cuidado con las grasas de origen vegetal:
- Grasas de coco o de palmito (bollería, galletas, reposteríaâ&)
- Margarinas
- Aperitivos (patatilla, cortezaâ&)
-
Frutos secos fritos